Tiger Nuts

Discutii despre nade si momeli - bile, mixuri, seminte, pregatire, componenta, conservare, retete, rezultatele lor etc

Moderatori: mihai florescu, ticu, danr, PIRVU RICHARD, maiden, tudor oprescu, Tilea Gabriel

Scrie răspuns
bogdan bv
member
Mesaje: 240
Membru din: 14 Mar 2006 12:21

Tiger Nuts

Mesaj de bogdan bv » 04 Iul 2008 18:06

Cum se pregatesc alunele tigrate???Pt mine e un produs nou.... :oops:

Noraoace!!!

Avatar utilizator
Diver
new member
Mesaje: 18
Membru din: 19 Mar 2006 20:02
Localitate: Sibiu

Mesaj de Diver » 04 Iul 2008 19:15

Eu le pun intr-o cratita ( cam 2/3 din inaltimea vasului, ca se umfla) cu apa rece si adaug zahar ( 1/2 kg la 3 Kg de nuts si ceva miere). Le pun la foc foarte mic, pina dau o data in clocot, apoi le las pina a a doua zi.
Completez cu apa, sa fie acoperite, le amestec si le las sa fermenteze 2-3 zile, amestecind zilnic si completind cu apa, astfel incit sa fie acoperite.
Dupa ce au fermentat, le aleg pe cele mai mari si mai bine umflate si le pun intr-un borcan( cam 5%), acoperite cu lichidul in care au stat ( sau intr-un dip), pentru a le folosi ca momeala, iar pe celelalte le folosesc pentru nadire .
Fir intins si happy bubbles!

Diver

Avatar utilizator
krapcarasu
junior member
Mesaje: 52
Membru din: 10 Mar 2008 20:33
Localitate: Suceava

Mesaj de krapcarasu » 04 Iul 2008 19:20


Sakal
member
Mesaje: 113
Membru din: 16 Mai 2008 21:56
Localitate: Arad

Mesaj de Sakal » 05 Iul 2008 23:55

@Diver
ce ai scris e cumva reteta pentru dulceata de tiger nuts ?

daca pui 1/2 kg zahar la 3 kg de alune o sa fermenteze dupa vreo 10 ani. :idea:

man.fishing
veteran
Mesaje: 603
Membru din: 01 Apr 2008 12:39
Localitate: Bucuresti

Mesaj de man.fishing » 10 Iul 2008 09:05

Sunt destule conserve gata facute pe piata
Daca nu vrei sa te complici cu preparatul cred ca gasesti destule pe piata gata preparate.

Cele de la Dynamite Baits le gasesti mai jos
http://www.crap.com.ro/magazin/product- ... pid86.html
http://www.crap.com.ro/magazin/product- ... pid88.html
http://www.crap.com.ro/magazin/product- ... pid89.html


Sau asa si iti spune si cum sa le prepari
http://www.xxx.ro/produse/tiger-nuts.html

Scrie răspuns