cat nadim si unde ?

[Vali]

Cum pot prepara acasa porumbul asta cu aroma de palinca? Cat se pastreaza in alcool? Se adauga si altceva (spuneati ceva de betigase de vanilie)? Ce condimente pot sa-i mai pun? De ce nu se pune si zahar? V-as ramane indatorat daca ati putea sa ma lamuriti.

[carprom]

Sunt si eu curios de aceasta reteta, poate ii sparg pe Nemti cu ea

Big Carps
carprom

[Iliuta Goean]

cred ca cel mai bine descoperi incercand,
eu nu am avut niciodata timp sa stau sa "gatesc" porumb la conserva, tot ce v-am spus stiu de la prietenii din ungaria care au facut aceste conserve si numai asa ceva folosesc
nu stiu de ce nu se pune zahar dar toti mi-au spus acest lucru.

[nick h.]

ingrediente:palinca de casa cu cat mai tare cu atat mai bine,seminte de anason,un flaconel de ultrabait.(fara zahar!!!),porumb tare.
se adauga peste porumb palinca pana il acopera totul intr-un recipient inchis, peste se adauga seminte de anason si peste toata chestia asta se picura 2,3 picaturi de ultrabait.
totul suna a cockteil molotov dar incercati reteta si veti avea surprize placute.

[Iliuta Goean]

mai bine nu pune ultrabait, eu sunt foarte reticent la acest produs cu minunea de factor x, e o mare vrajeala marketingeasca

[nick h.]

ba sa stii ca merita,dar nu stiu de ce pe anumite balti nu functioneste.
pe balti cu fundul malos n-are efect ,habar n-am de ce,in schimb functioneaza exceptional pe balastiere,si lacuri fara vegetatie multa, lacuri de acumulare,etc. nu folositi cantitatea inscrisa pe ambalaj,asta e o mare teapa.

[Vali]

Multumesc mult pentru reteta. Un amic din Timisoara mi-a spus ca tatal lui pune in palinca si seminte de susan. De susan fac eu rost, si de anason, problema e sa-l conving pe amic sa imi trimita niste palinca (are una mortala de caise, iar aici la noi gasesc doar tuica).

[nick h.]

susanul mai bine da-l la nevasta sa-ti faca niste saratele.

[Musaro Adriano]

salut vali,nu se baga zahar pentru ca fermentasa,si cred ca boabe trebuie sa sta acolo ceva timp,si palinca are continut de alcool foarte mare,care,in plus de a aroma boabe ,si cum a spus bine iliuta este si mai leger decat apa,este de fapt o emulsionante foarte bun.(emulsionanti pe piata sunt toate cu 80% de alcool de natura chimica)atunci poate fi o alternativa discreta in special in lunile mai reci sau cand se foloseste arome in ulei,si....nu doar pentru boabe de porump..drino

[patabum]

In loc de palinca (face mult mai bine pescarului daca e in stomac ) eu folosesc lichior si visinata. Succes garantat toamna.