Reteta boiliesuri proprii

[attila_cj]

Salutatare tuturor
Pana acuma am facut boiliesuri din mixuri cumparate si retete consacrate.anul asta vreau sa incerc sa fac bile cu din ingrediente cumparate.am o singura nelamurire,si anume dozajul.inainte sa irosesc prea multe lucruri si sa experimentez degeaba,m-am gandit sa cer cateva sfaturi
O sa listez cam de ce ingrediente dispun,si va rog sa-mi spune-ti sincer ce pareri aveti,cam ce mai lipseste din reteta
Mentionez ca vreau sa fac si solubile,si fierte si cateva bile de carlig,(high atract)
Fainuri
1.Faina de soia -1 kg
2.Faina de canepa -250gr
3.Faina CSL -1 kg
4.Faina de porumb -1 kg(a nu se gandi la malai,e macinat foarte fin,pentru boiliesuri)
5.Faina de peste -1kg
6.Mix fin capsuni -1kg
7.Micro pelete betaina -1 kg
8.Caseina -500gr
9.Betaina -150 gr
10.GLM -50 gr
11.Seminte niger -250 gr
12.Robin red -100gr
13.Sofran(colorant) -10 gr
14.seminte pasarele -3 kg +seminte anason,canepa macinate foarte fin
15.Lapte praf -500gr

Lichide

1.Lapte de porumb -1200 ml
2.Maximino multimix -250ml
3.Ulei canepa -250ml
4.Aroma S&O -200ml
5.CSL -150ml
6.Aditiv miere -250 ml
7.Aroma Green Crab -50ml
8.Aroma Shellfish Plum -20 ml
9.Red Salmon Oil -30 ml

Cam astea ar fin general,mai doresc sa adaug la reteta gris,faina de grau si un pic de sare.Producatorul nu am trecut,dar in general sunt de la acelasi producator,cu cateva exceptii.
Va multumesc anticipat pentru ajutor

[mosharu]

Fainuri
1.Faina de soia -1 kg de care???
2.Faina de canepa -250gr
3.Faina CSL -1 kg
4.Faina de porumb -1 kg(a nu se gandi la malai,e macinat foarte fin,pentru boiliesuri)
5.Faina de peste -1kg - de care???
6.Mix fin capsuni -1kg - mai bine baga doar aroma.
7.Micro pelete betaina -1 kg
8.Caseina -500gr - de CARE? sunt "zeci" de feluri...
9.Betaina -150 gr
10.GLM -50 gr
11.Seminte niger -250 gr
12.Robin red -100gr
13.Sofran(colorant) -10 gr - "sigur" merge in combinatie cu RR
14.seminte pasarele -3 kg +seminte anason,canepa macinate foarte fin - te comlici aiurea
15.Lapte praf -500gr - incearca o proteina lactica mai bine...

Lichide

1.Lapte de porumb -1200 ml
2.Maximino multimix -250ml
3.Ulei canepa -250ml - + red salmon....
4.Aroma S&O -200ml
5.CSL -150ml
6.Aditiv miere -250 ml - ce rost are???
7.Aroma Green Crab -50ml
8.Aroma Shellfish Plum -20 ml
9.Red Salmon Oil -30 ml

Cam astea ar fin general,mai doresc sa adaug la reteta gris,faina de grau si un pic de sare.Producatorul nu am trecut,dar in general sunt de la acelasi producator,cu cateva exceptii.
Va multumesc anticipat pentru ajutor

Oti, mai bine stai cuminte, te complici aiurea....parerea mea.

[dariusiacob]

Ti-ar mai trebui si o masa, eventual un pistol Citeste articolele scrise de V. Pavlovici,V. Bonto sau I. Goean (exceptionale) si ai sa-ti dai seama cam cum sta treaba:cred ca o sa-ti treaca cheful de rulat .Daca totusi vrei sa insisti suna-ma.

[marius.tim]

Oti lasa-le dracu',ca o sa iesi la pret,dublu fata de mixurile de cumparat.Si la lichide si la prafuri,ati lipsesc o gramada de ingrediente cheie.Cumpara-ti mixuri facute gata si o sa vezi ca iesi mult mai bine.

[mosharu]

Oti lasa-le dracu',ca o sa iesi la pret,dublu fata de mixurile de cumparat.Si la lichide si la prafuri,ati lipsesc o gramada de ingrediente cheie.Cumpara-ti mixuri facute gata si o sa vezi ca iesi mult mai bine.

asta i-am zis si eu.....
poate sa incerce sa-si faca un mix baza home-made dar mult mai simplu si prinzator ca cele scrise de el.

[zoli1964]

problema e ca el a scris lista cu ingredientele ce le are nicidecum o reteta.

cum au zis si antescriitorii mai stai si mai studiaza un pic problema nu te grabi!

daca chiar esti incapatinat pm-me si vedem cum putem face!

[lucian76]

exista undeva pe forum un calculator de mixuri....mai intai vezi ce fel de bile vrei sa faci dupa care calculeaza raportul de proteina , carbohidrati si grasimi din mix ....trebuie sa tii cont si de calitatile mecanice (capacitatea de a se rula) ..unele fainuri leaga ..altele din contra.....dar eu zic sa incerci sa-ti faci propiile tale bile pentru ca in timp o sa capeti experienta si o sa ai si satisfactii .....pentru solubile poti sa faci un mix mai simplu ...gandestete la o varianta ieftina: groundbait macinat + faina de peste + lichide..eventual liant ....o sa vezi ca merge daca nadesti cu asa ceva