Mesaj
de Diver » 04 Iul 2008 19:15
Eu le pun intr-o cratita ( cam 2/3 din inaltimea vasului, ca se umfla) cu apa rece si adaug zahar ( 1/2 kg la 3 Kg de nuts si ceva miere). Le pun la foc foarte mic, pina dau o data in clocot, apoi le las pina a a doua zi.
Completez cu apa, sa fie acoperite, le amestec si le las sa fermenteze 2-3 zile, amestecind zilnic si completind cu apa, astfel incit sa fie acoperite.
Dupa ce au fermentat, le aleg pe cele mai mari si mai bine umflate si le pun intr-un borcan( cam 5%), acoperite cu lichidul in care au stat ( sau intr-un dip), pentru a le folosi ca momeala, iar pe celelalte le folosesc pentru nadire .
Fir intins si happy bubbles!
Diver