Credeti ca prin fierbere, se pierde o mare parte din calitatea nutritiva a momelii, adevarat sau fals !?! Mai are rost, sa se mai adauge, in mix-ul de baza, o serie de uleiuri, indulcitori, atractanti si fel de fel de arome, daca in final se fierb bilele ?!?
http://www.youtube.com/watch?v=OmNKg78bK6E
Pierdere nutritiva ...
Moderatori: mihai florescu, ticu, danr, PIRVU RICHARD, maiden, tudor oprescu, Tilea Gabriel
-
Dan Cristian
- veteran
- Mesaje: 601
- Membru din: 16 Feb 2008 17:58
- Localitate: Galati
- Contact:
-
Vizitator
categoric dupa fiergere boilies-ul isi pierde din atractanti! acest subiect a fost dezbatut mult timp si au fost facute nenumarate teste pe tema asta! 
parerea mea este ca dupa ce le fierbi le mai poti tine in fel de fel de combianatii de uleiuri, betaina indulcitori! cum?? iai o cantitate de boilies le pui intr-o punga pui betaina( atentie mare la cantitate nu prea mult, nu mai pune botul nici mama pestelui pe ea) legi punga la gura si agiti, asfel incat toate bilele sa fie acoperite de un strat ulei! akum depinde dak vrei sa le congelezi acest ulei va fi absorbit in ele si odata aruncate in apa uleiul va iesi treptat odata cu dezghetarea lor! repet depinde de situatie si de dorinta pescarului!
parerea mea este ca dupa ce le fierbi le mai poti tine in fel de fel de combianatii de uleiuri, betaina indulcitori! cum?? iai o cantitate de boilies le pui intr-o punga pui betaina( atentie mare la cantitate nu prea mult, nu mai pune botul nici mama pestelui pe ea) legi punga la gura si agiti, asfel incat toate bilele sa fie acoperite de un strat ulei! akum depinde dak vrei sa le congelezi acest ulei va fi absorbit in ele si odata aruncate in apa uleiul va iesi treptat odata cu dezghetarea lor! repet depinde de situatie si de dorinta pescarului!-
Dan Cristian
- veteran
- Mesaje: 601
- Membru din: 16 Feb 2008 17:58
- Localitate: Galati
- Contact:
Re: Pierdere nutritiva ...
Calitatea NUTRITIVA a momelii nu se strica, ba dimpotriva, porumbul sau fainurile fierte sunt mai usor de digerat. In schimb puterea de ATRACTIE a aromelor scade mult, pe de o parte datorita inchiderii porilor bilei prin fierbere si pe de alta parte componentele volatile... se duc, ca doar de aia-s volatile! Betaina se descompune la 85-90 grade.Dan Cristian scrie:Credeti ca prin fierbere, se pierde o mare parte din calitatea nutritiva a momelii, adevarat sau fals !?! Mai are rost, sa se mai adauge, in mix-ul de baza, o serie de uleiuri, indulcitori, atractanti si fel de fel de arome, daca in final se fierb bilele ?!?
http://www.youtube.com/watch?v=OmNKg78bK6E
Daca pescuiesti/nadesti cu porumb, eu zic sa-l fierbi inainte, ca sa fie usor digerabil si sa nu-i pice greu la stomac prietenului nostru, si cand s-a racorit, sa adaugi aromele, uleiurile, etc.
Multi chemati, putini alesi...(Pestii!!!) :))
-
marius.tim
- veteran
- Mesaje: 816
- Membru din: 18 Oct 2007 12:01
- Localitate: Timisoara
Re: Pierdere nutritiva ...
Si vre-o doua beri......teacher64 scrie:Calitatea NUTRITIVA a momelii nu se strica, ba dimpotriva, porumbul sau fainurile fierte sunt mai usor de digerat. In schimb puterea de ATRACTIE a aromelor scade mult, pe de o parte datorita inchiderii porilor bilei prin fierbere si pe de alta parte componentele volatile... se duc, ca doar de aia-s volatile! Betaina se descompune la 85-90 grade.Dan Cristian scrie:Credeti ca prin fierbere, se pierde o mare parte din calitatea nutritiva a momelii, adevarat sau fals !?! Mai are rost, sa se mai adauge, in mix-ul de baza, o serie de uleiuri, indulcitori, atractanti si fel de fel de arome, daca in final se fierb bilele ?!?
http://www.youtube.com/watch?v=OmNKg78bK6E
Daca pescuiesti/nadesti cu porumb, eu zic sa-l fierbi inainte, ca sa fie usor digerabil si sa nu-i pice greu la stomac prietenului nostru, si cand s-a racorit, sa adaugi aromele, uleiurile, etc.
Re: Pierdere nutritiva ...
Marius: ai vreo problema legata de ficat ori alte kestii care te impiedica sa practici sportul "halbere"? Eu nu am complexe, si nu cred ca trebuie sa-mi atragi atentia legat de capitolul asta, sunt persoane abilitate in lumea asta...marius.tim scrie: Si vre-o doua beri......
Multi chemati, putini alesi...(Pestii!!!) :))
-
marius.tim
- veteran
- Mesaje: 816
- Membru din: 18 Oct 2007 12:01
- Localitate: Timisoara
Re: Pierdere nutritiva ...
Scuza-ma Mariane dar ma refeream strict de dipuirea boiliesurilor.....teacher64 scrie:Marius: ai vreo problema legata de ficat ori alte kestii care te impiedica sa practici sportul "halbere"? Eu nu am complexe, si nu cred ca trebuie sa-mi atragi atentia legat de capitolul asta, sunt persoane abilitate in lumea asta...marius.tim scrie: Si vre-o doua beri......