Bors de crap cu zarzavat
Durata de preparare: 1 h Ingrediente: 1 kg. crap, 2,5 l apa, 1 litru bors, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. pastirnac, 3 buc. rosii, 2 linguri orez, 1 legatura leustean, sare Mod de preparare: Se curata zarzavatul si ceapa, se taie marunt si se pune la fiert in apa …