Salau la gratar
Durata de preparare: 40 min
Ingrediente:
200 gr. salau, 5 gr. unt, sare
Mod de preparare:
Salaul curatat se fierbe in citeva clocote la foc incet, apoi se scoate si se frige la gratar. Se ia cu grija, sa nu se sfarime.
Observatii:
Se serveste cu untul deasupra si diferite garnituri de legume
